ミシュラン·ガイド

ホムレストラン

カマラビーチにあるインターコンチネンタルプーケットリゾートの Hom レストランでのディナーは、いつまでも忘れられない思い出となるでしょう。インターコンチネンタルという名前だけでも贅沢さを感じますが、ホテルに足を踏み入れた瞬間から、ここが特別な場所だとわかりました。ロビーを歩いていると、丘の斜面にそびえ立つ象徴的な白いタイの建物が見えました。息を呑むほど美しいです。そして、私たちのように運が良ければ、その背後に昇る満月を見ることができるかもしれません。

プーケットタウンのHEHレストラン

HEH はプーケットタウン郊外にあるレストランで、若いチームと情熱的でクリエイティブなタイ人シェフが経営しています。レストランはそれほど大きくなく、高い窓があり、デザイン性が高く、気取らず、居心地が良いです。店の真ん中には木が生えています。

プーケットタウンのクルアカオクックレストラン

クルアカオクックはプーケットタウン郊外にある隠れた名店で、シンプルで美味しいタイ南部料理で知られています。1995 年にプラナカン一家によって創業され、新鮮なシーフード料理、生姜焼きの野菜、オムレツや豚バラ肉などの伝統的なタイの家庭料理で地元の人々に人気があります。

ロイドレストラン

プーケットタウンのモダンな南部タイ料理ロイドは、プーケットタウンのディブク通りにある高級レストランで、人気のレストランから少し離れています。続きを読む»ロイドレストラン

プーケットのミシュランのグルメ・レストラン

2019年からプーケットにミシュランレストランがオープンしたことは、プーケットが国際的な料理の舞台で新たなレベルに到達したことを証明しています。この島はさまざまな方向に急速に進化しています

カ・ムー・ボラン

Kha Mu Boran は、カトゥーの交通量の多い交差点にある、非常に控えめで控えめなレストランです。車で通り過ぎると見逃しがちで、駐車するのは簡単ではありませんが、場所を知っていれば、おいしいカジュアルランチを食べる価値があります。

サラロイシーフードレストランプーケット

プーケットのサラロイシーフードレストランは、プーケットの最南端、ラワイビーチにあります。賑やかなビーチフロントの道路の両側に 2 つの部分に分かれており、キッチンとメインダイニングルームは、海沿いの歩道と背の高い木々の下の一方にあります。

プルレストランプーケット

トリサラプーケットのプルレストランは、新しいミシュランガイドで星を獲得した最初で唯一のレストランとなりました。星を獲得した唯一のレストランであることは大きな意味を持つだけでなく、お客様の期待もかなり高めます。

和牛ステーキハウス

Wagyu Steakhouse は、プーケット西海岸のスリンビーチにある高級レストランで、近くの有名なツインパームスホテルの一部です。

ミーサパムプーケット

Mee Sapam はプーケットタウン郊外に位置し、プーケットのミシュランガイドに掲載されている地元プーケット人の Khun Yai Chian 氏が経営する 50 年の歴史を持つ有名なレストランです。

トーデーンレストラン

トーデーン (赤いテーブルの意味) は、マイカオビーチのバーンアルジョールハウスミュージアムにある、美しく装飾されたタイ料理レストランです。このレストランは 2 つの部屋を 1 つに巧みに組み合わせており、家族や友人が長いテーブルに一緒に座ることができます。

ラローム・バイ・ザ・シー

L'Arôme by the Sea Phuketは、アンダマン海の素晴らしい景色を望むカリムビーチでモダンな料理を提供する現代的なフランス料理レストランで、間違いなくプーケットで最高のレストランの1つです。

ルカシェフによるスモカッチャ研究所

The Smokaccia by Chef Lucaは、スリンビーチの道沿いにある素晴らしい小さなレストランです。サワードウを完全にベースにしたコンセプトは、おいしいのと同じくらい驚きです。

インターコンチネンタルプーケットリゾートのジャラスレストラン

Jaras は、カマラビーチのインターコンチネンタルプーケットのビーチ近くで、素晴らしいモダンなタイ料理を提供する高級レストランです。

Samut は、ナイハーン湖沿いにあるプーケットの最高のレストランの 1 つです。

サムットレストランプーケット

ナイハーンのチヴィットホテルに位置するサムットは、地元の食材とスパイスを使った地元のシーフードを中心としたモダンなタイ料理を提供するトレンディなレストランです。

カオトムタノンディブクプーケットタウン

カオ・トム・タノン・ディ・ブックは、プーケットタウンの裏手、パンガー通りにある、朝のお粥とヌードルスープで有名な地元のレストランです。営業時間は午前6時から午後12時までです。このレストランは、タイのミシュランガイドにXNUMX年連続で掲載されています。

ラヤレストランプーケット

Raya Restaurant は、完璧な地元体験を提供するために、あらゆる適切な材料を組み合わせたユニークなレストランです。昔のままの姿で維持され、過度な改装は行われていないものの、手入れが行き届いている古いタイの家の素晴らしい雰囲気の中で、おいしい料理を提供しています。

O Cha Rot Phuket – プーケットタウンのヌードルスープ

オールドプーケットタウンにある素晴らしいヌードルショップ O Cha Rot は、控えめな地元のレストランですが、最高のヌードルスープの 1 つを提供しています。続きを読む»O Cha Rot Phuket – プーケットタウンのヌードルスープ

プーケットのバンペー滝近くのペアンプライレストラン

Peang Prai レストラン (Krua Piang Prai) は、バンペー滝の隣の緑豊かな場所にある素晴らしい地元のレストランです。人里離れた場所にあるため、観光客にはほとんど知られていませんが、Peang Prai は、この地域に来たらランチをとるのに最適な 2 つの場所のうちの 1 つです。Peang Prai レストランは美味しいので、素晴らしいタイ料理を楽しむためにわざわざ行く価値があります。

クルアオームレストランプーケット

Krua Ohm は、カトゥーにある小さくて質素な地元のタイ料理レストランで、有名なミシュランガイドに 2 年連続で掲載されています。