トーデーン レストラン

マイカオビーチのバーン・アル・ジョールのレストラン

Toh Daeng (赤いテーブルの意味) は、美しく装飾されたタイ料理レストランです。 バーン アル ジョール ハウス ミュージアム on マイカオビーチ. この場所は、2 つの部屋を 1 つに巧みに組み合わせており、家族や友人が長いテーブルで一緒に座ることができます。仕切りのレンガ壁の一部を意図的に残している点に感心するでしょう。その結果、アンティークで魅力的な雰囲気を保ちながら、明るく居心地の良い部屋が生まれました。家族のレシピで調理された本物のプーケット料理、ドリンク、ケーキをお楽しみいただけます。 トーデーンは プーケットのミシュランガイド.

Toh Daeng Restaurant is an unforgettable vintage dining experience at the beautiful 85-year-old heritage mansion near Mai Khao Beach. Besides the most romantic vintage set-up, we serve delicious local food and beverages. We use 100% raw ingredients and organic vegetables from local communities, mainly from Bann Mai Khao and also Khok Kloi. Some of the money is used to support poor students in our area. Of course, we are listed in Michelin Guide 2021

当店の特製料理：

1. Traditional crispy noodles with prawns. Our 100 year family secret recipe that uses organic tamarind from 50 year-old-tamarind tree in our backyard. The most special one is the crispy noodles with Phuket Lobster.
2. グリルローストポークとランブータンのレッドカレー。 The most exotic red curry of all time that uses seasonal famous fruit as the key ingredient.
3. Deep-fried fresh fish with local herbs. Every morning, we will find out what Morgan villagers could catch, and then the menu starts from there.

甘党

1. Taro Coconut Cake. Very traditional but most favorite for our family. Taro from our backyard and coconut from our farm topped with deep-fried red onion that you should not miss!
2. Phuket Pineapple cold-pressed juice. 100% from the farm to you every day. Very refreshing and great for the health.

プーケット101のおすすめ料理

ゲン・キアオ・ワン・カイ – チキン入りグリーンカレー – 300バーツ
パッ・タイ・クン – 家族秘伝のレシピ エビ入りパッタイ 250バーツ
トム・カー・カイ – チキン入りココナッツスープ 350バーツ
プラ・トッド – 地元のハーブを添えた魚のフライ 650 バーツ
ケン・ペド・ムー – 秘伝のレッドカレーランブータンのグリルポーク添え 350バーツ

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