プーケット東海岸の水上レストラン✓
クルヴィットラフトは、 プーケットのミシュランガイド.
プーケットの水上シーフードレストラン「クルビット・ラフト」は、いつものタイ料理レストランに飽きたときに、ディナーを楽しむ最も独創的な方法の1つです。プーケット島の東海岸と南海岸の間に浮かぶいくつかのレストランの集まりである「クラチャン」（「釣り籠」）として知られるこの珍しいが人気のある場所を試してみてください。 マプラオ島 （ココナッツ島）。2021年にクル・スウィット・シーフード・ラフトが プーケットのミシュランガイド.
ロングテールボートで5分ほど乗船すると、クルヴィット・ラフト水上レストランに到着します。私たちのお気に入りは「クル・スウィット」というレストランで、涼しい風を感じながら周囲の水辺を眺めながらのんびりランチを楽しんだり、海外から来た友人がもうすべて見尽くしたと思っているときにディナーを楽しんだりするのに最適です。洗練された雰囲気はありませんが、いくつかの大きな木製のいかだに茅葺き屋根が付いていて、テーブルはシンプルでくつろげ、珍しいおいしいシーフードが楽しめます。クル・スウィットは混雑していますが、近くには「クル・スウィット」という人気の水上レストランもあります。 バン マッド シーフード.
では、クルヴィット レストランは、水に浮かんでいること以外に何が特別なのでしょうか。レストラン内を歩いてみると、新鮮な魚介類の保存方法がわかります。魚、カニ、エビ、ロブスターはすべて、いかだの間に張られた網の中に保存されています。ハタが食べたいですか? そこにある大きなハタを指さすだけで、数分以内にお皿に盛られます。大人も子供も含め、多くのゲストを楽しませてくれます。
とげのある風船のように数秒で膨らむ「フグ」を見たことがありますか？ 見たことありませんか？ そのとき、スタッフが喜んでかわいそうなフグを怖がらせ、写真を撮らせてくれます。 このフグが「フグ」と呼ばれるものであれば、注文はお勧めしません。 飼育されている魚の中には、ウツボやその他の熱帯魚など、主に客の好奇心を満たすためのものもあるようです。 網の中でぐるぐる泳ぐヒョウザメのつがいを食べる人はいないでしょう。 放してもらえるように頼んだほうがいいかもしれません。
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クルヴィット・ラフトで何を食べる？
ソフトウェア設定ページで、下図のように リアル メニューにあるキング プラウンは巨大で、さまざまな方法で提供されます。地元産のカキも、大きさを知らない人にとっては珍しいものです。これらのカキは巨大です。2 つまたは 4 つに切り分け、新鮮なニンニク、新鮮な唐辛子、地元のハーブ、酸っぱいソースを加えます。「うわー、これは大きい」というポイントを過ぎると、かなり美味しいです。また、強力なキックでカニを倒すことで知られ、高価なことで知られる「シャコ」も興味深いので、注文する前に 12 個注文することを忘れないでください。
時々、「」が表示されます。カブトガニ'、 として知られている 'マン・ダ・タレー'。見た目は先史時代のアンモナイトに似ており、卵だけを食べることができます。遊び心と写真のために試してみますが、かなり濃い味です。
冒険心がなければ、古典的なものをすべて注文できます。 ブルークラブ 素晴らしいです、そして いかをタップし、その後、 魚の揚げ物または蒸し物 は必須です。また、素晴らしいものを注文することを忘れないでください トム・ヤム・クン 何にでも合います。または、地元の素晴らしいスープを試してみたい場合は、「」を試してください。プラ カオ トム トウチュウ魚と発酵豆で作った料理です。
タイに来るのが初めてなら、「ビールに氷はいかがですか」というおかしな質問を受けても、過剰反応しないでください。ここでは、ビールがすぐに温まるので、氷は人気があり、効果があります。クルヴィット レストランの価格は、ほとんどの地元のレストランに比べて少し高いですが、いつものように、すべてを運び、食べ物を保存する複雑さを考えると、理解できます。
プー・マー（ワタリガニ）
プラ・トム・トウチュー（タイの酸っぱい魚のスープ）
プラ・トム・タウチウ 塩漬け大豆（トウチウ）、ニンニク、ショウガ、新鮮なハーブを加えた透明なスープで魚を煮込んだタイの古いスープです。この料理は、マイルドな塩味と酸味、ほのかな甘みと香りが組み合わさっています。
ヤム・カイ・マン・ダ・タレー （カブトガニの卵のサラダ）
ヤム・カイ・マン・ダ・タレー (カブトガニ卵サラダ) は、カブトガニの卵にグリーンマンゴー、赤玉ねぎ、唐辛子、ライム、魚醤、カシューナッツを混ぜた本格的なタイ料理です。スパイシーさと酸味、ナッツの風味が組み合わさった独特の味です。
えびのグリル
新鮮な牡蠣
ヤム・パク・クッド （イカ入りシダサラダ）
ヤム・パク・クッド (フィドルヘッドファーンサラダ) は、柔らかいフィドルヘッドファーンと新鮮なハーブ、エシャロット、唐辛子、イカを組み合わせたタイの名物料理です。このサラダは、ピリッとしたライムドレッシングと魚醤で和えられ、カリカリに揚げたエシャロットが添えられています。
トムヨムシーフード
プーケット フローティング レストランへの行き方は？
プーケットに詳しくないと、プーケットの水上レストランに行くのは少し大変ですが、Google マップを使えば簡単に行けます。から プーケットタウン 〜へ 空港、レストランに続く小さな道は、一連のカーブに入る直前にあります。
到着すると、「レムヒン・シーフード』もとても良いのですが、浮いていません。駐車場の近くに、ロングテールボートが数隻停泊している桟橋が見えます。 あなたを無料で連れて行ってくれる誰かが常に待機しています （ただし、チップを渡すのはいつでも良いことです）。
プーケット水上レストランの写真
プーケットの水上レストラン情報
位置の特定: レームヒン桟橋と マプラオ島 (ココナッツ島)、プーケット東海岸
住所: Ko Kaeo、ムアン、プーケット 83200
店は開いています：10 am - 10 pm
電話番号・携帯番号：086 687 0892
プーケット水上レストランの地図
モバイルの場合は、ここに地図を追加してください: https://goo.gl/maps/jQPhhws7gB6pR8MdA.
プーケットの地元タイ料理レストラン
