アヴァントレストラン
キンプトン・マーライ・バンコク内のアヴァント・レストラン。30階にある、ミシュランの星を獲得したシェフ、ハイカル・ジョハリによるフレンチと和食の融合料理をご堪能ください。カウンター席は10席のみ。
ここで紹介するバンコクのレストラン ガイドは、ショッピング モール、チャイナタウン、旧市街、新しいダイニング エリアにある実績のある店に焦点を当てています。
掲載されているのは、ポルンチャイ・ライスヌードル、ティプサマイ、ナイ・エク・ロール・ヌードルといったカジュアルな屋台料理店から、エミリア、エレメンツといった洗練された店、そしてミシュラン星付きレストランまで多岐にわたります。また、ワン・バンコク、ゲイソン、ランスアン、シーロム、バンラック、チャイナタウンといったエリアにある日本料理、イタリア料理、イサーン料理、モダンタイ料理も網羅しており、読者にとって漠然としたリストではなく、具体的な選択肢を提供しています。
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キンプトン・マーライ・バンコク内のアヴァント・レストラン。30階にある、ミシュランの星を獲得したシェフ、ハイカル・ジョハリによるフレンチと和食の融合料理をご堪能ください。カウンター席は10席のみ。
Koo Lib Hengは、よく知らないと通り過ぎてしまうような屋台の一つです。王朗市場の奥深くに位置し、白いタイル張りの壁に手書きのメニューが書かれた小さなオープンキッチンがあります。
ウルフギャング・ズウィナーによるウルフギャング・ステーキハウスが、ワン・バンコクにタイ初出店を果たしました。これにより、同店は世界40番目の店舗となります。レストランは3階の一等地に位置し、ルンピニー公園越しにバンコクのスカイラインを一望できます。
バンコクにあるFishmonger Ariは一度行ったことがあるのですが、まさにその名の通りのお店です。正面には「地元産シーフードバー」と書かれた大きな看板があり、その雰囲気が店全体に漂っています。
チャクラボンセ・ダイニングは、バンコクの川沿いのユニークなロケーションに位置しています。1908年にチャクラボンセ王子によって川辺の隠れ家として建てられたこのヴィラは、ワット・アルンとチャオプラヤー川を見下ろし、ロマンチックなディナーにふさわしい最高の空間を演出しています。
ミシュランに掲載されたレストラン、チョップ チョップ クック ショップは、バンコクのチャイナタウン、ヤワラート通り 328 番地にある、かつては金細工職人の店が入っていた美しいアールデコ調の建物の 1 階にあります。
カン・カンは、バンコクのソンワット通り沿い、狭い路地の奥、チャオプラヤー川を見下ろす、くつろいだ雰囲気のタイ料理レストランです。改装された家屋の壁が部分的に取り払われており、開放的でカジュアルな雰囲気です。
カペラ バンコクのプラ ナコン レストランでは、美しい庭園に高い木々が生い茂る静かな川沿いの環境で、ミシュランに選ばれたタイ料理をお楽しみいただけます。ロマンチックなディナーや友人との食事に最適です。
バンコクのサトーン地区にひっそりと佇むイッサヤ・サイアミーズ・クラブは、イアン・キティチャイシェフの手によるレストランです。美しく修復された、築100年近いタイ植民地時代の邸宅の中にある、まさに食の遊び場です。
サトーンの中心部に位置する Eat Me Restaurant は、各テーブルにスマートな照明を当て、他の部屋をエレガントな暗闇に包み、居心地の良い雰囲気の中で、現代的なデザインと独創的な各国料理を融合させています。
バンコクでとびきり美味しい日本食を楽しめる特別な場所をお探しなら、「北大路バンコク」は必見です。スクンビット通りのエカマイ地区、細い路地の奥にひっそりと佇むこのレストランは、賑やかな街にいながらも、まるで自分がそこにいることを忘れさせてくれるような、ユニークな空間です。
サイアムの喧騒の中に佇むピラニア・サイアムは、大胆な味と家庭的な雰囲気でファンを増やしているカジュアルな麺料理店です。サービスは迅速で、ボリュームも満足できる。バンコクの中心部で、何かボリュームのあるものを食べたいなら、ぜひ立ち寄りたいお店です。
バンコク・リバーサイドでの食事は、バンコクで最も景色の良い食事の一つです。バンコク・リバーサイド(チャオプラヤー川)沿いには、私たちも訪れた素晴らしいレストランがたくさんあります。中には、ワット・アルンやアイコンサイアムといったバンコクの主要ランドマークを眺められるレストランもあります。
賑やかなショッピング街サイアムには、驚くほど幅広いグルメシーンが広がっています。バンコク中心部にあるこのエリアには、ミシュランの星を獲得した名店から手頃な価格の逸品まで、様々なレストランが軒を連ねており、その多くは巨大ショッピングモール内にあり、大変便利です。
バンコクには数え切れないほどの素晴らしいレストランがあり、この街がなぜこれほど有名なグルメスポットなのかを物語っています。私たちは数え切れないほどの食事を楽しみながら、バンコクの素晴らしいグルメシーンを巡ってきました。
有名なパッポン通りの真向かい、シーロムにある「南亭焼き鳥」は、手軽なランチやくつろいだディナーにぴったりの、清潔でモダンな雰囲気の中で、炭火焼きや無煙グリルの串焼き料理を提供しています。
サイアムエリアで本格的なタイ料理レストランをお探しなら、ココ・サイアムが最適です。1996年から続く老舗レストランで、まさに本物を体現しています。本格派でありながらモダンな雰囲気も兼ね備えています。
バンコクのチャイナタウンのメインロード沿いにあるYoo Fish Ball Noodleは、何世代にもわたって地元の人々に静かに食を提供してきた、控えめな屋台料理店の一つです。奇をてらった仕掛けも、派手なメニューもなく、手作りのフィッシュボールと馴染み深い味、そして付け合わせの黄金色の揚げ菓子だけが味わえます。
スクンビットはバンコクで最も活気に満ちたエリアの一つです。あらゆる人を魅了する多様なグルメシーンがここにあります。タイの屋台料理から高級レストラン、その他の贅沢な体験まで、スクンビットにはすべてが揃っています。
バンコク、スクンビットにあるクア・クリン・パク・ソッド・レストランは、タイ南部料理を楽しめる地元密着型のお店です。私たちは常に、複雑にせず、本物の地元の味を提供してくれる場所を探していますが、この家族経営のレストランはまさにそれを実現しています。
スクンビット 20 にある Banjoo Korean BBQ は、バンコクでのごちそうを求めて行く場所です。Banjoo は、高級な肉、シーフード、そして私たちがいつも楽しんでいるちょっとしたサイドディッシュに重点を置いていることで際立っています。
投稿ビュー: 1,516 One Bangkok で味わう伝統的なタイ料理 私たちは最近、One Bangkok にある Baan Suriyasai の新店舗を訪れました。これは嬉しい追加です… 続きを読む»バーン・スリヤサイ・ワン・バンコク
投稿ビュー: 1,713 ワン バンコクの人気イタリアン レストラン ビアンカは、私たちがワン バンコクで試した中で最も混雑しているレストランの 1 つで、いつも活気に満ちています… 続きを読む»ビアンカレストラン
バンコクのチャイナタウンの中心に位置するポーンチャイ・ライスヌードルは、地元の人々が何度も足を運ぶバンコクの屋台料理店の一つです。飾り気も誇張も一切なく、時代を超えて受け継がれてきた確かな味だけを提供しています。定番のクイティオロードで知られるこの店は、ひっそりと一つのことを極め、それを完璧にこなしています。
バンコクのラチャプラソン地区にあるゲイソンタワーの 1 階に位置するエミリア リストランテ イタリアーノでは、エミリア・ロマーニャ地方にインスピレーションを得た素晴らしいイタリア料理をお楽しみいただけます。
ワン・バンコクのザ・ストアーズ・ゾーン2階にあるサモソーン・タイ・レストランは、嬉しい驚きでした。エレガントでモダンなデザインは一見すると少し威圧感があるかもしれませんが、レストランは温かく居心地の良い雰囲気でお客様をお迎えします。
ワン・バンコクにある「うなぎ四代目 菊川」では、熟練の日本人シェフが腕を振るう極上の鰻を堪能できます。店の前にある大きな窓から調理の様子を眺めながら、ご飯に薬味を添えた柔らかい鰻を堪能できます。
居酒屋布袋は、バンコクで私たちが見た中で最も遊び心があり、驚きに満ちた日本食レストランの一つです。ワン・バンコク内のストーリーズゾーン3階に位置するこの店は、到着した瞬間から目を引きます。
シーロムは長年にわたって大きく変化してきましたが、スリウォン通りから少し入ったところにある、その場所に存在していたとは想像もつかないような美しい歴史的建造物の中にひっそりと佇むバーン スリヤサイは、どういうわけか静けさを保っています。
バンラックには素晴らしい飲食店がたくさんあり、地元のレストランから洗練されたレストランまで、様々なレストランを試してとても楽しかったです。バンラックのレストランの中には、長年知っている有名店もあれば、小さなソイに隠れた新しい発見もありました。
バーン・ソムタムは、バンコクに来たら必ずまた行くお店の一つです。カジュアルで手頃、そして本当に美味しい。特にイサーン料理が好きな方や、いつものグリーンカレーやパッタイ以外のものを試してみたい方には特におすすめです。
100 Mahasethはバンコクで私のお気に入りのレストランの一つになりました。特にチャルンクルン地区をぶらぶらしている時はよく行きます。何度か訪れていますが、料理はいつも最高です。
ワン・バンコクにあるルーカイトン・ロイヤル・タイ・キュイジーヌは、スタイリッシュな空間で洗練されたタイ料理をお楽しみいただけます。金色のアーチが美しくデザインされた店内は、静かな雰囲気に包まれています。
ハゴウ・ヤワラートは、バンコクのチャイナタウンの中心にある有名レストランです。鮮やかな赤色のLEDライトと、近隣の店舗とは一線を画す外観が、ヤワラート通り沿いでひときわ目立っています。
ナイエク ロール ヌードル (ร้านนายเอก ก๋วยจั๊บน้ำใส) は、バンコクのチャイナタウンの中心部、ヤワラート通りにある小さいながらも非常に人気のあるレストランです。
メゾン・ロルは、プルンチットから歩いてすぐのランスアン通り、ヴェラー・シンドーン・ビレッジにひっそりと佇む、手巻き寿司と日本酒を提供する新しいバーです。アイベリー・グループの清水正人シェフとクン・プラ氏による最新プロジェクトです。
バンコクにはミシュランの星を獲得したレストランが数多くあり、私たちも長年にわたり、数多くのレストランを訪れる機会に恵まれてきました。このページでは、私たちが実際に訪れ、レビューしたレストランをご紹介します。
エレメンツ・レストランは、オークラ・プレステージ・バンコクの25階にあります。ミシュランの星を獲得したこのレストランが、フランスと日本の融合をどのように実現しているのか興味があり、平日の静かな夜に夕食を食べに行きました。
投稿ビュー: 1,970 プルンチットのカラフルなレストラン Hidden Room Langsuan は実際には隠れた場所ではありません。むしろ、次の場所へ歩いていくと目の前にあります… 続きを読む»隠し部屋ランスアン
バンコクのチャイナタウンの屋台料理は、バンコク観光のハイライトの一つです。夜になると、ヤワラート通りは小さな屋台や地元のレストラン、そして煙の立ち上る中華鍋で賑わう賑やかな屋台街へと変貌します。
レック・シーフード(Lek & Rut)は、バンコクのチャイナタウンにある象徴的な店の一つで、多くの旅行者が旅の思い出に長く残ります。賑やかで、混雑していて、少し混沌とした雰囲気がありますが、それがこの店の特別なところでもあります。
シウィライ・シティ・クラブは、よくあるルーフトップバーとは違います。セントラル・エンバシーの5階にあるので、街のスカイラインを一望することはできませんが、気楽な雰囲気が気に入っています。
パーク ハイアット バンコクのペントハウス バー アンド グリルは、市内で最もスタイリッシュな屋上会場の 1 つであり、すぐ下にあるセントラル エンバシーでショッピングをした後に行くのに最適な場所です。
Saneh Jaanは、バンコクのプルンチット地区ワイヤレスロードにあるシンドーンタワーに位置する、受賞歴のあるタイ料理レストランです。本格的で伝統的なタイ料理を提供することで知られ、特に夏に人気の季節限定のカオチェが有名です。
プルマン バンコク ホテル G のスカーレット ワインバー&レストランは、37階の屋上からの眺望と洗練されたダイニングを融合させた空間です。豊富なワインリストとフランス風のメニューで知られるスカーレットでは、シャルキュトリーボードやプレミアムステーキなどのお料理をエレガントな空間でお楽しみいただけます。
ソフィテル・スクンビットのベルガ・ルーフトップ・バー&ブラッスリーは、バンコクの屋上にベルギーの魅力をもたらします。32階に位置し、ムール貝やフライドポテトなどの本格的なベルギー料理と、豊富なクラフトビールのセレクションをお楽しみいただけます。