タリンチャン水上マーケット バンコク
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タリン チャンは、バンコクからわずか 14 キロメートル離れた、小さくて質素な市場です。川と鉄道橋の交差点の川沿いに建てられ、かつては十数隻のボートが水上キッチンとして使用され、レストランの客のために魚、肉の串焼き、エビなどを調理していました。
近年では伝統よりも実用性が重視され、現在でも調理を行っている船は数隻に過ぎません。一部のレストランは、レールに取り付けられた狭いプラットフォームにグリルステーションを取り付けることを選択しました。おそらく料理人にとってはより快適ですが、本物らしさに欠け、歩き回るのが困難になります。タリン チャンは依然としてカラフルでエキゾチックですが、本来の魅力の多くを失っています。
チャクプラ市場
川沿いに着く前に、チャクプラ ウォーキング ストリートと呼ばれる小さな屋根付き市場を通ります。ベンダーは主に地元の食品、お菓子、果物、植物を販売しています。本格的な地元の軽食やタイのお菓子を試してみたいなら、ここが最も興味深い部分です。
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タリンチャン水上マーケット情報
住所: Chim Phli Road、バンコク 10700
Open: 土曜日と日曜日の午前9時～午後5時
バンコクからの距離：14キロ
タリンチャン水上マーケットの地図
携帯電話で道順を確認します。 https://goo.gl/maps/jLqwUhQvrHiiRYEt9