カトゥーの楽しい地元レストラン
アカハマグリ カトゥータイ語でホイパイデーンとも呼ばれる、おいしくてシンプルなタイ料理を提供する地元のレストランです。タイ料理の最高の楽しみ方である、一日の終わりに友達とシェアするのに最適です。レストランは質素だが、オープンテーブルのある広大な屋外庭園や、タイ料理レストランで人気の典型的な竹小屋など、楽しい環境が整っている。雨が降った場合は、後ろに広い屋根付きエリアもあります。
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ミシュランガイドで賞を獲得することはないかもしれませんが、料理はおいしく、本当に地元の場所としての魅力があります。レストランの装飾は非常にシンプルですが、設定は非常に独創的です。庭の真ん中の明るい信号のそばに、ライトをフルに点灯した半分のトゥクトゥクが停まっており、すぐに目を引くでしょう。これは、若い顧客が Instagram アカウントや家族写真用のセルフィーを撮るのに楽しい背景です。
夜遅くになると、バンドがゲストのために演奏しましたが、私たちはバンドを見るために滞在しませんでした。スタッフは効率的で、最初は少し冷たい感じでしたが、メニューのおすすめを教えてくれました。
Red Clam Restaurantは、 パトンビーチ と プーケットタウン、プーケットカントリークラブゴルフコースのすぐ隣にあります。レストランの隣に広い駐車場があるので、駐車に困ることはありません。
何を注文するか
メインのビーチから離れたレストランが地元の人でいっぱいであれば、食べ物がおいしいに違いないとよくわかります。メニューには写真が豊富で選びやすく、料理名も英語で書かれているので、気になるものがすぐに見つかります。
奇妙でなかなか見つからない「ヤム カイ マンダ タレー」という私たちのお気に入りの料理もあります。これは、とてもスパイシーなマンゴーサラダにカブトガニの卵を混ぜたもので、とても奇妙な見た目のカブトガニの殻で提供されます。下の写真のように、写真を撮る価値があり、とても美味しかったです。
パク・ペド・トッド (ปากเป็ดทอด) 舌が入った鴨のくちばしを揚げたもので、スイートチリソースが添えられています。
クン・オブ・ウンセン (กุ้งอบวุ้นเส้น) 春雨を添えた焼きエビ。少し中国風ですが、シーフードレストランでは、スパイシーさと新鮮さを増すためにシーフードソースを添えて提供されることが一般的です。
ヤムホイナングロム (ยำหอยนางรม): 地元の野菜とエシャロットが入ったスパイシーな牡蠣サラダ。シーフードレストランで新鮮な牡蠣を注文すると、この料理が全てミックスされて提供されます。主な材料は、小さな牡蠣、地元の野菜 (กระถิน – Kratin — ラテン語でフェンスの雑草と見なされる Leucaena leucocephala)、揚げたエシャロット、赤唐辛子ジャムです。
他の写真
レッド・クラム・カトゥーの情報
会社名: カトゥー
住所: 105/35 Tambon Kathu、Amphoe Kathu、Chang Wat Phuket 83120
HOURS：午後4時〜午前12時
電話番号・携帯番号：090 879 2499
レッド・クラム・カトゥーの地図
プーケットの地元タイ料理レストラン
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