プーケットのクルア・ジョンジット・キッチン・カトゥー

カトゥーのクルア・ジョンジット・レストラン

クルア・ジョンジット・レストラン カトゥー これは、レストランが優れているために豪華で高価である必要はなく、丁寧に調理された新鮮な食材でミシュランプレートを獲得することさえできるという証拠です。レストランは地元風で控えめで、価格は安く、提供される料理は素晴らしく真に地元のもので、プーケット滞在中に素晴らしい料理体験を提供します。

クルア・ジョンジットは、 プーケットのミシュランガイド。 「ミシュランプレート」は優れた食品を表彰するものです。

クルア ジョンジットはつい数年前にオープンしたばかりですが、短期間でなんとか知られるようになり、話題になりました。この場所は非常に質素で、レストランの隣の壁に赤いチャイナドレスを着た少女と猫を描いた巨大な壁画が描かれるまでは、非常に匿名だった。アイデンティティを確立し、その名声を高めるのに役立ちました。

絵が追加される前は、それは単なる地元のレストランであり、駐車場のない鋭角な角にある困難な場所は役に立ちませんでした。今では、小さな中国人の女の子とその猫の絵が描かれ、いくつかの中国の提灯が追加された、あの素晴らしい地元のレストランのことは周りの誰もが知っています。それは決して失敗しません。クルア・ジョンジットについて尋ねても反応する人はほとんどいませんが、壁画について言及すると、相手はいつも「ああ、あれだ！」と言うでしょう。

レストランは、コンクリートの床と壁のある道路沿いの昔ながらのショップハウスの中にあります。木のスツール、シンプルなテーブル、いつもお気に入りのタイの調味料が入ったバスケット、ナプキンとして使われる避けられないトイレットペーパー、そしてその上にある扇風機。キッチンエリアは非常に散らかっていますが、これは地元の共同体ではごく普通のことです。

最も興味深いのは、飲み物を注文するときです。ビールを頼むと、ウェイトレスがさりげなく道路の向かいにある地元の店を指さします。最後に夕食に行った後、自分の飲み物を買うためにコンビニに行かなければならなかったのはいつですか?楽しいし、夕食ももっと安くなりますよ！

---

私たちが注文したもの

メニューは誰もが魅力的なものを見つけるのに十分な長さであり、タイでは通常のように、料理はシェアすることを目的としています。価格も安いので遠慮なくどうぞ！

ホッケンミー: グレービーソースにシーフードが入った黄色い麺、クルア ジョンジット バージョンはグレービーソースというよりスープです。
トム・ソム・プラー：美味しくてスパイシーで酸っぱい魚のスープ。
ヤム・トゥ・パッド・クラティエム：豚もも肉をニンニクと胡椒で炒めたもの。
グンプリックタイダム：エビを黒胡椒ソースで炒めたものです。

---

評決

クルア ジョンジットは、本当に地元の雰囲気の中で素晴らしい料理を味わいたいなら、素晴らしい地元体験です。これはパトンでは見られないものですが、本当の旅とは何なのかを思い出させてくれる素晴らしいものです。

---

他の写真

---

---

もっと読む

プーケットのミシュランのグルメ・レストラン

カトゥー – カトゥーで何をするか?