カマラビーチのラテンアメリカ風ルーフトップ
Casa Bohoは、あまり知られていない素晴らしい屋上にあるカジュアルなラテンアメリカ料理レストランです。 レイイー ビーチのすぐ南 カマラビーチ。レストランはその一部です ハイアット リージェンシー リゾート プーケット 非常に人気のあるものと同じ人によってデザインされました。 アバブ イレブン ルーフトップ バー in バンコク.
プールデッキは、インフィニティプール沿いに屋内エリアとデイベッドを備えたテラスを備えたオーシャンビューのレストランで、カマラ湾に沈む夕日を眺めながらカクテルやタパスをお楽しみいただけます。日中はプールで泳いでクールダウンできます。
階段を下りると、快適なソファとビリヤード、フーズボール、卓球、昔ながらのアーケード ゲームなどのゲームが備わるプライベートの遊び場、ザ デンが見つかります。夕食後に子供たちを連れて行くのに楽しい場所です。
太陽が地平線に隠れても、空はしばらく青いままで、Casa Bohoでのラテンアメリカ料理のディナーに最適な背景になります。ワインの品揃えも抜群で、ハイアット リージェンシー プーケット リゾートを訪れたら一度は味わいたい景色を眺めながらのディナーです。
注文するもの
メニューは豊富で多彩です。ここでは、お楽しみいただける料理をいくつかご紹介します。
タパス
コロッケ・ド・カルネ・アッサダ (350 バーツ) アンガス牛のブリスケットを詰めたキューバ風コロッケ。チポトレ アイオリ ソースを添えて。 エンパナーダ デ カルネ (395バーツ) じっくり煮込んだアンガス肩ローストと赤ピーマンを詰めたアルゼンチン風パイ。
カラマリ (225バーツ) 新鮮なイカのリングに味付けした小麦粉をまぶして揚げます。黒オリーブのアイオリを添えて。
ガンバス・アル・ピル・ピル (575バーツ) アンダマン産シータイガー海老をたっぷりのニンニクと一緒にエクストラバージンオリーブオイルで煮込みました。
セビチェ
カーサ ボホ セビーチェ (430バーツ) シーバス、レチェ・デ・ティグル、アジ・アマリロ、ハラペーニョ、セビリアオレンジ、ルビーグレープフルーツ、焦がしたアボカド。
ホタテとエビのセビーチェ (350バーツ) ホタテ貝、車海老、レチェ・デ・ティグル、レッドオニオン、タイマンゴー、ハースアボカド、 ポブラノ唐辛子。
本管
シーバス・ア・ラ・プランチャ (850 バーツ) サルサベルデとアジロホを塗ったスズキのグリル。メキシカンライス、ストリートコーン添え
ライムウェッジとコリアンダーを添えて。
カーン・アサダ (950バーツ) アンガスリブアイのグリル、フラワートルティーヤ、レッドチミチュリ、リフライドビーンズ、ローストハラペーニョを添えて。
サツマイモと焦がしたトウモロコシを添えて。
アロス・コン・マリスキオ (375バーツ) ホタテ貝、ムール貝、エビ、ワタリガニを添えたアジ アマリロのじっくり煮込んだシーフード ライス
そして香ばしい魚のフュメット。
デザート
トレス・レーチェ (120バーツ)XNUMX種類のミルクに浸したトレスレチェケーキに、ホイップクリーム、イチゴ、シナモンパウダーをトッピング
ドルチェ デ バナナ (195バーツ)シナモンシロップでじっくり煮込んだバナナ。ブルターニュ風ビスケットに乗せ、シャンティクリームを添えて
そしてバニラアイスクリーム。
チュロスコンチョコレート (220バーツ)自家製チュロス、ヴァローナ・ジヴァラ40%ミルクチョコレートソースと羊乳ジェラート添え
アロス コン レチェ (155バーツ) マダガスカル産バニラビーンズ、シナモン、柑橘類の皮を練り込んだメキシコ風ライスプディング。タイ産の甘いマンゴーを添えて。
ホテル
ハイアットリージェンシープーケットリゾート
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カーサ ボホ プーケットの情報
位置の特定: カマラビーチ – ハイアット リージェンシー リゾート プーケット
住所: 16, 12 Moo 6 Kamila Amphur、カトゥー、プーケット、83150
HOURS: 午後12時~午後10時
電話番号・携帯番号:076 231 234
フェイスブック: ここをクリック
カーサ ボホー プーケット Map
携帯電話で道順を確認します。 https://goo.gl/maps/R5quuivvnea3i7v4A