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プーケットでタイ料理を学べる場所はどこですか?

タイ料理学校でクラスを受講することは、タイにいながら本物のタイ料理の作り方を学ぶ最良の方法です。 プーケット、そしてそれは 雨の日 または、家族や友人と休日に行う楽しいこととしても。おいしいタイ料理を楽しむのはプーケット旅行の大きなハイライトです。地元の熟練シェフからタイ料理の極意を学べば、故郷に帰ってその料理で友人や家族を感動させることができるでしょう。


プーケットには、すぐにタイ料理の達人になれる料理学校があります。

1. BrassWok タイ クッキング スタジオ

BrassWok タイ クッキング スタジオ

熟練のシェフ プイが教えるこの料理教室は、プライベートレッスンと最大 6 名の小グループレッスンに重点を置いています。料理のみのクラス (4 品の料理を作る) または地元の新鮮な市場への訪問を含むレッスンを選択できます。ベジタリアン料理を作りたい場合や、グルテンフリーやその他の食事制限がある場合、ニーズに合わせてクラスを調整します。市場ツアー クラスを受講する方には、ラグーナ プーケット地域からの無料送迎サービスが提供されます。

クラス
料理のみのクラス、3時間:3,000バーツ
市場ツアー付きクッキングクラス、4時間:3,900バーツ

BrassWok タイ料理スタジオの連絡先
ロケーション: スリスーンソーン
住所: 98/38 Srisoonthorn Rd、タラン地区、プーケット 83110
電話番号または携帯番号:087 620 8371
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タイ料理教室に参加する人気の方法

2. VJによるプーケットタイ料理教室

VJによるプーケットタイ料理教室

カタビーチにあるこのクッキング スクールでは、すり鉢とすりこぎを使ってカレー ペーストを作るコツを含む 3 時間のクラスで XNUMX つの料理を学ぶことができます。午前のクラスには市場ツアーが含まれます。レッスンは英語で行われ、ビーガン料理やグルテンフリー料理などの食事のリクエストに合わせて調整できます。お子様もぜひ体験してみてください。 XNUMX 歳以上のお子様には専用のクッキングステーションが与えられ、それ未満のお子様は無料で学ぶことができます。カタ、カロン、パトン、またはシャロン サークル近郊にご宿泊の場合は、無料送迎サービスをご利用いただけます。

クラス
市場ツアー付きクラス:2,300バーツ
市場ツアーなしのクラス:2,000バーツ

VJによるプーケットタイ料理教室
住所 カロンビーチ
電話番号または携帯番号
:081 710 5250
住所: 90/19 Moabaan Kasemsap, Khoktanod Road,Karon Muang, Phuket 83100
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ウェブサイト: https://phuketthaicooking.com/

3. ブルーエレファントクッキングクラス

ブルーエレファントプーケットクッキングクラス

プーケットの旧市街にある築100年の中国・ポルトガル人の邸宅を舞台にしたこのタイ料理教室は、 ブルー エレファント レストラン また、プーケットの歴史と文化にも浸ることができます。このコースには、チキンとビーフサテーのグリーンカレーなど、自分が作る料理に使用する果物、野菜、ハーブを見つけるために地元の市場まで歩くことが含まれています。この復元された元知事の邸宅は、料理をするのに印象的で堂々とした場所で、その後はダイニング ルームでリラックスして、自分が作った料理をすべて試すことができます。

クラス
半日4品:3,296バーツ

ブルー エレファント プーケットの連絡先
住所
プーケットタウン
住所: 96 Krabi Road、プーケットタウン、プーケット 83000
電話番号または携帯番号:076 354 355-7
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4. ムーズ キッチン アット ザ スレート

ムーズ キッチン アット ザ スレート

ザ スレート リゾート at ナイヤン ビーチ では、Moo's Kitchenと呼ばれる専用の料理教室を併設しており、半日コースと1日コースが利用可能です。この 1 日コースは、シェフと一緒に近くの市場を訪れることから始まり、タイ料理で使用される新鮮なハーブ、スパイス、野菜のすべてについて学びます。生徒たちはカプラオ ムー (豚肉とバジルのスパイシーな炒め物)、トムヤム (スパイシーなシーフード スープ)、エビとチャプの葉のカリカリ揚げなどの料理を作る機会があり、最後に一緒に座ってすべての料理を試すのに十分な時間があります。クラスの。

クラス
6 日「食の巡礼」、3,530 時間、XNUMX バーツ
半日「クック&チャウ」、3時間、2,120バーツ

ムーズキッチンの連絡先
住所 ナイヤン ビーチ

住所: ザ スレート リゾート、ナイヤン ビーチ、116 Moo 1、Sakhu、Thalang、Phuket 83110
電話番号または携帯番号:076 327 006

5. プーケット タイ クッキング アカデミー

カトゥー

プーケット タイ クッキング アカデミー

この料理教室は、パトンビーチとプーケットタウンの間の静かな住宅街にあるカトゥー滝の近く、人里離れた場所にあります。あらゆる料理スキルレベルに合わせて、英語、タイ語、中国語で半日および一日のクラスが受講可能です。パッタイ、ソムタム、トムヤムクンなどの料理の作り方を学ぶことに加えて、ココナッツミルクやカレーペーストの作り方など、タイ料理の基本的なテクニックも学びます。クラスには、地元の市場への訪問と、パトン、カトゥー、カタ、カマラ、プーケットタウンからの無料往復送迎が含まれます。ベジタリアンクラスも受講可能です。

クラス
半日5品:2,200バーツ
10 品の料理と滝見学の 3,200 日: XNUMX バーツ

プーケット タイ クッキング アカデミーの連絡先
住所 カトゥー

住所: 81/23 Soi Chang、カトゥー、プーケット、タイ 83120
電話番号または携帯番号:092 962 6076
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6. オーガニックタイ料理教室

オーガニック タイ クッキング スクール プーケット

これは、ラワイにある地元のタイ人シェフの自宅で行われる楽しく親密なコースで、6クラス最大100人の生徒がいます。可能な限りオーガニック食材が使用されており(タイでは必ずしも XNUMX% 実現できるわけではありませんが)、クラスには市場ツアーとシェフの緑豊かなオーガニック ガーデンの散策が含まれています。トム カ ガイ (ガランガル入りチキンのココナッツ スープ)、ラープ ムー (スパイシーなポーク サラダ) やいくつかのベジタリアン メニューなど、マスターしたい料理がたくさんあります。一部の場所からは無料送迎をご利用いただけます。

ラワイにあるオーガニック タイ クッキング スクールでは、3 料理と 5 料理の午後のコースを提供しています。コース料理のほか、21品の中から自分だけのオーダーメイドメニューを作ることもできます。ビーガンやベジタリアンも歓迎されており、市場の訪問も含まれています。オーガニック タイ クッキング スクールでは、島の南半分への無料送迎サービスを提供しています。

クラス
3品料理クラス、1,450時間:XNUMXバーツ
4品料理クラス、2,400時間:XNUMXバーツ

オーガニックタイ料理学校の連絡先
住所 ラワイ
住所: 76/3 Moo 2、ラワイ、プーケット、83100
電話番号または携帯番号: 076 288 258、089 970 1797
Facebook経由で連絡する: ここをクリック

地図

7. サリーによるカタタイ料理教室

サリーによるカタタイ料理教室

近くで発見 カタビーチ, このクラスでは、午前中の短時間のクラス、または市場ツアー付きの午後のクラスからお選びいただけます。日替わりで作る3品の料理とカレーペーストの作り方を学びます。たとえば、生徒たちは火曜日にソムタム、タイ風チャーハン、春巻き、グリーンカレーを作ります。予約する前にクラススケジュールをチェックして、お気に入りのクラスが少なくともいくつかあることを確認することをお勧めします。料金には一部地域からの無料送迎が含まれており、9 歳未満のお子様は無料で参加できます。

クラス
ランチクラス、3時間:2,000バーツ
市場見学付きディナークラス、4時間:2,300バーツ

サリー・コンタクトによるカタタイ料理教室
住所 カタビーチ

住所: 1/4 Patak Road、カロン、ムアン、プーケット 83100
電話番号または携帯番号: 091 954 5563、094 151 9646
Facebook: ここをクリック

8. プーケットの簡単タイ料理

プーケットの簡単タイ料理

ラワイにあるこのフレンドリーな料理コースでは、10 名までの小グループ向けに半日コースと XNUMX 日コースを提供しています。クラスは、新鮮な食材を買うために地元の市場へ行くことから始まります。その後、少なくとも XNUMX つのメインディッシュ、カレーペースト、デザートを作るのに忙しい時間がかかります。終日クラスには、ココナッツ ミルクとココナッツ オイルの作り方のレッスンも含まれています。ハラール食材を使用しており、リクエストに応じてベジタリアン料理もお作りします。このクラスには、一部の場所からの送迎が含まれています。また、通常の送迎エリア外の場合は、追加料金でタクシー サービスを手配することもできます。

クラス
半日、3~4時間:2,200バーツ
7 日、8 ~ 3,200 時間: XNUMX バーツ

プーケットの簡単なタイ料理のお問い合わせ
住所
ラワイ
住所: 51/6 Moo 4 Soi Madsayid, Viset Road, Rawai, Muang, Phuket 83130
電話番号または携帯番号: 088 765 9731、089 693 0876

9. プーケット タイ料理

プーケットのタイ料理

このクラスは、楽しくてためになるレッスンと、料理をしながら楽しめる素晴らしい海の景色で人気があります。プーケット タウンの東、コー シレイのビーチフロントで行われるプーケット タイ料理コースには、地元の市場への訪問、4 つの料理とデザートの調理、フルーツ カービングまたはカレー ペースト作りのレッスンが含まれます。ガイ ホー バイ トーイ (パンダナスの葉に包まれた鶏肉) やトム ヤム クン (スパイシーなエビのスープ) など、毎日どの料理が用意されるかは、学校のスケジュールで確認してください。一部のエリアからは無料の往復送迎をご利用いただけます。

クラス
メインディッシュ4品と市場ツアー:2,900バーツ

プーケットのタイ料理に関する連絡先
住所 シレイ島

住所: Koh Siray、39/4 Thepatan Road、Rassada、Muang、Phuket 83000
電話番号または携帯番号: 082 474 6592; 098 196 6393; 099 298 5636

10. B's タイ料理教室

B's タイ料理教室

B のタイ料理クラスでは、4 つの料理を準備する前に生鮮市場を訪れ、フルーツカービングとココナッツミルク作りを学びます。生徒たちはいつも人気のパッタイやソムタム(パパイヤサラダ)など、約15種類の料理から選ぶことができます。クラスの人数は最大 6 名までに制限されており、調理はカトゥー地区にあるシェフ ビーの屋外キッチンで行われます。このクラスを体験した人たちは、シェフ・ビーの気さくで忍耐強く、丁寧な教え方を称賛しています。

クラス
半日市場ツアー付き:1,800バーツ

B's タイ料理教室の連絡先
住所
カトゥー
住所: 114/81 Moo 1、カトゥー、プーケット 83120
電話番号または携帯番号:098 079 5369


11. プムタイクッキングスクール

プム タイ クッキング スクール

クン・プムは陽気で多忙なシェフで、パトンビーチにある彼女のレストランで毎日 1 つのクラスを運営しており、わずか 30 分の簡単な 40 皿レッスンから、丸 XNUMX 日の「グランド シェフ」コースまで多岐にわたります。彼らは、「キッチンで怠け者になる」方法を示すことを約束し、そこで生徒たちはタイ料理の簡単な作り方を教えられます。クラスの人数は少人数に保たれており、学生はカレー、スープ、麺類、炒め物など XNUMX 種類以上の料理から選ぶことができます。パムのパトンビーチのクラスを欠席した場合は、ピピ島に別の料理学校があります。

クラス
パムズ リトル リップスティック 90品 1,100分:XNUMXバーツ
パムのおさげ、5 つの料理と市場ツアー、3,500 時間: XNUMX バーツ

プム タイ クッキング スクールの連絡先
住所
パトンビーチ
住所: 204/32 Rat-U-Thit 200 Pi Road、パトンビーチ、プーケット 83150
電話番号または携帯番号:076 346 269


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Phuket 101 ブログでは、30 年にわたるプーケット探検と何千枚もの写真、ヒント、秘密を紹介しています。この旅行ガイドは、私たちの実際の体験に基づいて書かれています。私たちはすべての場所を試し、訪れ、ほとんどすべてのものにお金を払ったので、正直な意見を述べることができます。Phuket 101 は 2011 年 XNUMX 月に誕生しました。著者の投稿を表示