バンコクのシーロムにある素晴らしい屋上レストラン
エンパイアタワー56階にあるル・ドゥ・カーン サトーン通り バンコクの シーロム 地区にあるこのレストランは、街のパノラマビューと独創的なタイ料理を組み合わせた素晴らしいダイニング体験を提供します。 屋上レストラン これは、長年の友人であるシェフのティティッド・トン・タッサナカジョンの料理コレクションに新たに加わったものです。彼は約10年前に通りの向かいにある最初のレストランでその旅を始めました。 ルデュ.
通りの向かい側にあるLe Duは、タイ料理を現代風にアレンジした料理でミシュランの星を獲得し、国際的な評価を得ています。シェフのトンはLe Du Kaanの創設者でありオーナーですが、キッチンは以前、 サムットプーケットにあるトンシェフの高級レストラン。タイ南部の味と地元のシーフードに力を入れています。
Le Du Kaan は、タイの旬の食材と料理の伝統を現代的で革新的な方法で紹介するというトンシェフの哲学を引き継いでいます。メニューは、新鮮なテクニックと芸術的なプレゼンテーションで再考されたタイの味の祭典です。各料理は、タイ料理を定義する味のバランス (辛さ、甘さ、酸味、塩味) を強調するように細心の注意を払って作られています。シェフのバンキーの専門知識はすべての皿に輝いており、サムットでの経験を活かして、洗練されながらも伝統に深く根ざした美しい料理を提供しています。Le Du Kaan のサービスは常に優れています。スタッフは気配りがあり、知識が豊富で、フレンドリーです。
レストランのデザインも印象的です。内装は、洗練されたモダンな美学とタイ文化の繊細なタッチが融合しています。金色のアクセントと木の質感はタイの豊かな伝統を思い起こさせ、屋外テラスからはバンコクのスカイラインとチャオプラヤー川の素晴らしい景色が楽しめます。贅沢で居心地の良い雰囲気です。
Le Du Kaanには屋上バーもあり、タイのさまざまな地域にインスピレーションを得たカクテルを楽しめます。夕日を眺めながらドリンクを楽しんだり、夕食後に街並みを眺めながらリラックスしたり、バンコクの最も有名なランドマークを探したりするのに非常に人気のあるスポットです。 アイコンサイアム, スカイバー屋上 そして、近く マハナクロン スカイウォーク.
タイを代表するシェフの一人として名声を博したトンシェフ。バンキーシェフもその才能と専門知識をLe Du Kaanの厨房に持ち込んでいます。Le Du Kaanは、バンコクの息を呑むような夕日を眺めながらタイ料理を堪能できる、見逃せない場所です。
Le Du Kaan への行き方は？
シーロムのエンパイアタワー56階にある屋上レストラン「ル・ドゥ・カーン」へ行くには、BTSチョンノンシー駅から出発します。スカイウォークを使ってXNUMX階から建物に入り、そこからエスカレーターでXNUMX階へ降りてください。エレベーターは巨大なロビーの一番奥にあり、「XNUMX階」と表示されていますので、見つけるのが難しいかもしれません。 EA屋上アクセスオフィスフロアではありません。他の屋上レストラン用のエレベーターもありますので、エレベーター入口付近で係員に案内してもらってください。 ノブエレベーターは美しく装飾されており、レストランの受付まで直接アクセスできます。
Le Du Kaan ビデオ
ル・デュ・カーンの写真
360パノラマ
ファースト・ル・デュ・レストランについて
Le Du Kaan 情報
住所 シーロム – サトーン通り
住所： 56th Floor The Empire、1 S Sathon Rd、Yan Nawa、サトーン、バンコク 10120
床: EA ルーフトップ アット ザ エンパイア 56 回目
営業時間： 午前11.30時2.30分～午後5時1分、午後XNUMX時～午前XNUMX時
電話番号： 024 071654
BTS： BTSチョンノンシー駅、出口は5番です
フェイスブック： https://www.facebook.com/ledukaan/
Instagram： https://www.instagram.com/ledukaan/
