バンコクのランスアン通りにある LAWOI' レストラン
LAWOI'は下の階にあります ヴェラア コミュニティ モール on ランスアン通りヴィラマーケットの隣にあります。コンセプトはモダンタイ居酒屋で、今まで見たことのないお店です。トンシェフの最新レストランで、 レドゥバンコクで私たちのお気に入りのスポットの一つです。
注文したもの
熟成された生魚は、軽い食感と非常に新鮮な味わいが特徴で、特に目玉でした。様々なソースが添えられていました。 熟成魚の刺身3種 （460バーツ）はタイ南部産の魚を活け締めで仕上げた一品。スパイシーな魚のセビーチェも美味しかったです。
チャカチャン・タレー、またはシー・カーダ（260バーツ）は、プーケットの名物料理であり、私たちのお気に入りのひとつです。 プラサイ イカナゴをバターソースで揚げたもので、お酒によく合います。
当学校区の イカの卵焼き （290バーツ）は繊細で風味がよかったです。 タコの足のグリル （250バーツ）はうまくいきました。 シーフードパエリア 牛の骨髄を添えて。
料理に合う日本酒のリストも充実しています。
レストランの外観はそれほど目立ちません。ソフトオープンの時に行ったので、その後変わっているかもしれません。ランスアン周辺にいらっしゃるなら、ぜひ行ってみてください。
名前について
「ラホイ」とは、タイ西海岸沖のプーケット島とピピ島に住む先住民族、ウラク・ラホイ族の言葉で「海」を意味します。「ウラク・ラホイ」は「海の民」と訳されます。
LAWOI'情報
住所 ヴェラアモール, ランスアン通り, プルンチット
住所： B1、87 Lang Suan Rd、ルンピニー、パトゥムワン、バンコク 10330
営業時間： 5 pm - 12 am
電話番号： 082 052 1688
料理： モダンタイ居酒屋、シーフード
価格： 1皿あたり250～500バーツ
シェフ： シェフ・トン（Leduの背後にいる）
Instagram： @lawoibkk
