プーケットタウンのカバ ビエン マルシェ レストラン

プーケット旧市街のフランス料理レストランとビストロ

CaVa Bien Marché (サヴァと発音) は、パリにあるカジュアルなレストラン兼ビストロです。 ディブクロード in 旧プーケットタウン。食べ物は美味しく、レイアウトも魅力的です。レストランは典型的なプーケットのショップハウスを使用しているため、非常に細長いです。レストランは 4 つのセクションに分かれています。入り口、食品展示室、庭園、そしてグループ用の大きなテーブルとカウンターを備えた別のダイニング ルームです。

フランスのボルドーにある人気の生鮮市場からインスピレーションを得たこのレストランには、シーフード、チーズ、ハム類がたくさん並べられています。お好みのチーズの盛り合わせをお選びいただけます。3 品目 459 バーツ、5 品目 759 バーツ、7 品目 1,059 バーツ。 790 バーツのシーフード盛り合わせの品目は、地元の市場で毎日入手できるものによって異なります。私たちは、フランス西海岸の小さな島から直輸入した、素晴らしいマレンヌ ドレロン産牡蠣 No3 をご馳走になりました (453 個 3 バーツで XNUMX 個無料)。

お腹いっぱい食事をしたい場合は、メニューがとても魅力的で詳しく説明されているので、その体験がさらに面白くなります。クルトンとチーズをのせたオニオン スープは、おいしい古典的な食事の始まりです (270 バーツ)。クレームブリュレ・オ・フォワグラはよりクリエイティブです（390バーツ）。もちろん、フランス料理レストランでは、エスカルゴのガーリックバター添えは不完全です。 320バーツ）。

CaVa Bien Marche では、スパゲッティ ピストー (270 バーツ)、ペンネ パスタ ベシャメル (290 バーツ)、タリアテッレ シーフードのコニャックソース添え (290 バーツ) など、サラダやパスタも豊富に取り揃えています。肉愛好家は、提供される肉の選択に満足するでしょう：フィレ・ド・ブッフ、150日間オーストラリア産リブロースでグラスフェッドを与えられたアントルコート、トマホーク（320バーツ/1000グラム）、ラム肉（990バーツ）、黒豚（390バーツ） ）とアヒル（470バーツ）。肉が苦手な方は、シーフード グリルをお試しください。サン ジャック、ホタテ貝のトリュフとニンニク添え (690 バーツ)、イカのアルモリケーヌ ソース添え (370 バーツ)、または本日の魚。

料理は素晴らしく、巧みに調理されており、価格も手頃なので、タイ料理から気分を変えたい場合に最適です。カ ヴァ ビエン マルシェは、プーケットの古い通りの探索を終えた後、ランチやディナーなどのフレンチ ビストロを楽しみ、友人とリラックスするのに最適な場所です。

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