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バンコクのミシュランレストラン

私たちが個人的に訪れたバンコクのミシュランレストランのリスト

バンコクにはミシュランの星を獲得したレストランが数多くあり、私たちも長年にわたり、数多くのレストランを訪れる機会に恵まれてきました。このページでは、老舗の高級レストランからミシュランガイドに掲載されたカジュアルな地元レストランまで、私たちが実際に訪れてレビューしたレストランをご紹介します。それぞれのレビューは私たちの個人的な訪問に基づいており、写真と分かりやすい説明が掲載されているので、あなたの好みや食の好みに合うかどうか判断するのに役立ちます🙂

私たちはこれからも新しいレストランや屋台を開拓していくので、バンコクのレストランを訪れるにつれて、このリストも増えていくでしょう。エレガントな雰囲気の中で独創的なテイスティングメニューを提供するレストランもあれば、シンプルながらも質の高さと一貫性で定評のあるレストランもあります。

寿司マサト バンコク

寿司マサト バンコク
スクンビット
バンコクで最も高級な寿司店「鮨 正人」は、ミシュランの星を獲得したことで、さらにその名を知られるようになりました。この日本食レストランは10名様限定で、3ヶ月以上前から予約でいっぱいです… 続きを読む

ル・ドゥ・レストラン バンコク

バンコクのLe Duレストラン
シーロム
シーロムにあるレストラン「ル・ドゥ」は、バンコクで一番好きなレストランの一つ、いや、一番好きなレストランの一つです。幸運にも、私たちはこのレストランをオープン当初から発見し、若くて内気な隠れ家レストランから、世界クラスのミシュランの星を獲得したレストランへと成長していく過程を目の当たりにしました。 続きを読む

ペーストレストラン バンコク

ペーストレストラン バンコク
シャム
ゲイソン・ビレッジ・ショッピングセンターにあるペースト・レストランは、バンコクのダイニングシーンが常に進化と向上を続けていることを示す、もう一つの証です。スクンビットにオープンしたペースト・レストランは、既にその名を馳せています… 続きを読む

ズーリング バンコク

スーリング レストラン バンコク
スクンビット
ズーリングは、モダンドイツ料理を提供する素晴らしいレストランで、バンコクで最も話題の店の一つと言えるでしょう。サトーン通りから少し入った小さな通りにひっそりと佇むこのレストランは、まるで緑豊かな庭園に包み込まれているかのようです… 続きを読む

サネ・ジャン

バンコク、プルンチットのSaneh Jaanレストラン
プルンチット
Saneh Jaanは、バンコク、プルンチットのワイヤレスロードにあるシンドーンタワーに位置する、受賞歴のあるタイ料理レストランです。本格的で伝統的なタイ料理を提供することで知られ、特に季節限定のカオチェ(爽やかな夏の一品)が有名です。 続きを読む

リム・ラオ・ンゴウ・フィッシュボール・ヌードル

バンコクチャイナタウンのリムラオゴーフィッシュボールヌードル
チャイナタウン
リム ラオ ンゴウは、バンコクのチャイナタウンにある私たちのお気に入りの屋台料理店のひとつです。メインのヤワラート通り沿いではありませんが、小さな脇道に入ってわずか 150 メートル歩いたところにあります... 続きを読む

ヌサラレストラン

バンコク旧市街のヌサラレストラン
旧市街
ヌサラは、バンコクで長年味わってきた最高のディナーの一つです。長年の友人であるトンシェフは、タイ料理への愛を育んだ祖母への敬意を表してこのレストランをオープンしました… 続きを読む

チャクラボンセ ダイニング

チャクラボンセ ヴィラの川辺で楽しむチャクラボンセ ダイニング
バンコク旧市街
チャクラボンセ・ダイニングは、バンコクの川沿いのユニークなロケーションにあります。1908年にチャクラボン王子によって川辺の隠れ家として建てられたこのヴィラは、ワット・アルンとチャオプラヤー川を見渡す絶好のロケーションで、ロマンチックなディナーに最高の空間を提供します。 続きを読む

チョップチョップクックショップ

バンコクのチャイナタウン、ヤワラート通りにある「チョップ・チョップ・クック・ショップ」
チャイナタウン
ミシュランに掲載されたレストラン「チョップ チョップ クック ショップ」は、バンコクのチャイナタウン、ヤワラート通り 328 番地にある、かつては金細工職人の店が入っていた美しいアールデコ調の建物の 1 階にあります... 続きを読む

カペラ バンコクのプラナコーン レストラン

カペラホテルバンコクのプラナコーンレストラン
リバーサイド
カペラ バンコクのプラ ナコン レストランでは、美しい庭園に高い木々が茂る静かな川沿いの環境で、ミシュランに選ばれたタイ料理をお楽しみいただけます。ロマンチックなディナーや友人との会食に最適です。 続きを読む

バーン・ソムタム・サトーン

バンコク、バンラックのバーン ソムタム サトーン
バンラック - サトーン
バーン・ソムタムは、バンコクに来たら必ずまた行くお店の一つです。カジュアルで手頃、そして本当に美味しい。特にイサーン料理が好きな人や、いつものグリーンカレーやパッタイ以外のものを試してみたい人にはおすすめです。 続きを読む

100 マハセト

バンコク、バンラックの100 Mahaseth Restaurant
バンラック
100 Mahasethはバンコクで私のお気に入りのレストランの一つになりました。特にチャルンクルン地区をぶらぶらしている時はよく行きます。何度か訪れていますが、料理はいつも最高です… 続きを読む

エレメンツ レストラン

オークラ プレステージ ホテル バンコクのエレメンツ レストラン
プルンチット
エレメンツ・レストランは、オークラ・プレステージ・バンコクの25階にあります。ミシュランの星を獲得したこのレストランが、フランスと日本の融合をどのように表現しているのか興味があり、平日の静かな夜に夕食を食べに行きました。 続きを読む

バーンノックバンコク

バーンノーク バンコク アット ビブレ ランスアン
ランスアン通り - プルンチット
ランスアン通りにあるBaannok Bangkokは、私たちが何度も足を運ぶ場所の一つです。Vivre Langsuanの2階、Porticoの真向かいにひっそりと佇んでいますが、都会のレストランというよりは、まるで誰かの家のリビングルームのような雰囲気です… 続きを読む

アルンワンレストラン

バンコクのエカマイにあるミシュランのヌードルスープレストラン、アルンワン
スクンビット - エカマイ
バンコクのエカマイにあるアルンワン レストランは、1963 年の創業以来、素晴らしい麺料理を提供し続けています。同じエリア内で XNUMX 回も移転したにもかかわらず、変わらぬ美味しさを求めて常連客が訪れ続けています... 続きを読む

レストラン ポトン

バンコクチャイナタウンのポトンレストラン
チャイナタウン
バンコクのチャイナタウン、ヤワラートの中心部に位置するレストラン ポトンは、古いタイ風中華風の家をモダンでスタイリッシュな空間に改装した高級レストランです。... 続きを読む

メタワライ ソンデーン レストラン

バンコクのメタワライ ソンデーン レストラン
バンコク旧市街
メタワライ・ソンデーンは、カオサンからほど近い民主記念塔のすぐ隣にある、昔ながらのタイ料理レストランです。バンコクにはタイ料理レストランが数多くあり、特別な日にぴったりのオリジナル料理を見つけるのは難しいかもしれません… 続きを読む

ロイヤルオシャレストラン

ロイヤルオシャレストランバンコク
プルンチット
ロイヤル・オシャックは、バンコクで最も豪華で高級感のあるタイ料理レストランの一つです。サンフランシスコ発祥で、現在5店舗を経営するロイヤル・オシャックでは、才能あふれるタイ人シェフが腕を振るう、ひと工夫加えたタイ料理を提供しています。 続きを読む

80/20 エイティ・トゥエンティ・レストラン・バンコク

80/20 エイティ・トゥエンティ・レストラン・バンコク
シーロム - バンラック
80/20 エイティ トゥエンティは、シーロムの北に位置する素晴らしいレストランです。バンコクではまだモダンなレストランがあまりオープンしていないエリアで、素晴らしい料理を提供しています... 続きを読む
ウィリー・トゥアン

ウィリー・トゥアン

ウィリー・トゥアンは、2011年に初版が発行された『Phuket 101』の創設者です。40か国以上を旅し、クラブメッドやエクスペディアで働いた後、1994年にプーケットに定住しました。タイ全土のオリジナル写真や動画で、リアルな旅行の洞察を共有しています。著者の投稿を表示